西洋参能和红枣一起炖吗?
病情描述：西洋参能和红枣一起炖吗?西洋参太凉了,胃寒,可需要补气,所以想吃西洋参补气。听说红枣是偏热的。所以两种一起炖行吗?每种分量该放多少?
医生回答专区
许若珊
主治医师
晋江市中医院
普通内科
2014-12-06
这两种是可以一起煮来吃的，具体的量没有特定的要求，比如可以西洋参十克，大枣十粒因为这种需要长期用才有作用，所以建议是泡水喝，平时可以多次少量等
张晓光
主治医师
玉田县第二医院
普通内科
2014-12-06
西洋参和大枣都具有补气功效，大枣是属于温性的，有固护脾胃的功效，西洋参补气生津，可以在一起使用，大枣抑制西洋参的寒性，西洋参又抑制大枣的燥性，相辅相成，相互促进，是比较好的补益搭配。一般单纯的补益而没有出现病症的情况下。西洋参用量一天为10克以内，大枣三枚左右，但是在有痰、感冒发烧等有外感病症存在是不能使用，还有在服用期间不能吃萝卜，萝卜反西洋参。