产妇吃红豆的做法
问题描述：刚刚生完孩子一个星期的,我以前就是喜欢喝红豆汤的,现在生完孩子老公不让我喝,成天给我喝那些大油汤的,想产妇可以喝红豆汤吗?吃什么东西对身体好呢?
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刘艳美
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2016-05-18
传统医学认为,红豆性平,味甘酸,无毒,有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血的功能,特别适合各种水肿病人的食疗,
红豆碳水化合物含量高,其中淀粉约占64%,其余为戊聚糖、半乳聚糖、糊精和蔗糖等,几乎不含还原糖,
红豆蛋白质含量为20.9%~24.0%,氨基酸组成比较合理,赖氨酸丰富,限制氨基酸为含硫氨基酸,红豆还还有丰富的B族维生素和多种矿质元素,此外,红豆中含有多种生物活性物质,如多酚、单宁、植酸、皂甙等,具有抗氧化、护肝、助肾、抗癌、抗菌抗病毒等方面作用
韦华
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2016-05-18
可以吃,多吃点粗纤维的东西好的,产妇适合吃的东西有以下几种,你看看
1.猪肝适合在早上、中午食用, 2.鸡蛋蛋黄中的铁质对贫血的产妇有疗效, 3.莲藕排骨汤可治疗坐月子期间的贫血症状,莲藕具有缓和神经紧张的作用, 4.干贝有稳定情绪作用,可治疗产后忧郁症, 5.红萝卜含丰富的维他命A、B、C,是产妇的最佳菜肴, 6.猪腰有强化肾脏、促进体内新代谢、恢复子宫机能、治疗腰酸背痛等功效, 7.芝麻含钙高,多吃可预防产钙质之流失及便秘, 8.猪蹄能补血通乳,可治疗产后缺乳症, 9.花生能养血止血,可治疗贫血出血症,其有滋养作用, 10.西芹纤维质高,多吃可预防产妇便秘, 11.糯米性味甘平,补中益气,而红蟳油饭是一道产妇高贵补品, 12.黑豆含有丰富的植物性蛋白质及维他命A、B、C,对脚气浮肿、腹部和身体肌肉松弛者也有改善功效, 13.海参是零胆固醇的食品,蛋白质高,适合产后虚弱、消瘦乏力、肾虚水肿及黄疸者食用, 14.猪心有强化心脏的功能, 15.吻鱼含钙丰富,适合产妇食用