要如何预防食管癌?
男 | 23岁
2014-08-13
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问题描述：最近听说了好几个身边朋友的亲人得了食管癌，查了下资料发现近几年得食管癌的人越来越多很是普遍，了解下食管癌是怎么形成的和要怎么预防食管癌？
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唐建兵
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2014-08-13
不要吃过烫的食物，不要进食过快，不要过量饮烈性酒以减轻对食管粘膜的刺激。不要吃发霉的粮食，少吃酸菜。因为发霉的粮食可产生毒素。改变食用酸菜的习惯，酸菜中含有大量的亚硝胺类物质，这些物质都有较强的致癌作用。用漂白粉处理饮水，使水中亚硝酸盐含量减低，常服用维生素C，可以减少胃内亚硝胺的形成。