哪些蔬菜和水果是补充维生素B类的
问题描述：哪些蔬菜和水果是补充维生素B类的
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张磊
已帮助网友：1718
2015-03-23
维生素B有很多种，包括B1，B2，B3，B5，B6，B12。维生素B有很多功能，比如说保护毛发，皮肤牙齿；参与体内能量代谢；提高免疫能力；促进血红蛋白及白细胞的发育；提高免疫能力等等。
胡萝卜中含有丰富的维生素B2，香蕉中含有丰富的维生素B6。多吃蔬菜水果，蔬菜水果中基本都含有大量的维生素。
许若珊
已帮助网友：1940
2015-03-23
①含有丰富维生素B1的食品：小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里脊肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。②含有丰富维生素B2的食品：七鳃鳗、牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪等。③含有维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸和叶酸等食品：肝、肉类、牛奶、酵母、鱼、豆类、蛋黄、坚果类、菠菜、奶酪等。其中的维生素B1在人体内无法贮存，所以应每天补充。
希望我的回答对您有帮助，祝您健康快乐每一天。
陈铁琳
已帮助网友：1894
2015-03-23
维生素B族有十二种以上，被世界一致公认的人体必需维生素有九种，全是水溶性维生素，在体内滞留的时间只有数小时，必须每天补充。B族是所有人体组织必不可少的营养素，是食物释放能量的关键。
①含有丰富维生素B1的食品：小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里脊肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。
②含有丰富维生素B2的食品：七鳃鳗、牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪等。
③含有维生素B6．维生素B12．烟酸、泛酸和叶酸等食品：肝、肉类、牛奶、酵母、鱼、豆类、蛋黄、坚果类、菠菜、奶酪等。其中的维生素B1在人体内无法贮存，所以应每天补充。
胡书香
已帮助网友：2005
2015-03-23
维生素B族是溶于水的，很容易被代谢，在体内几乎无法长时间蓄积，必须每日补充。
事实上，几乎只有酵母、肝脏、米糠、麦芽等四种食物中含有完整的维生素B族，可以多吃。