小米粥煮多久时间不破坏营养成份
问题描述：小米粥煮多久时间不破坏营养成份
回答专区
朱子强
已帮助网友：1839
2015-12-14
小米粥易于消化，营养丰富适合小儿食用。
建议：小米洗干净后放在锅里，加足够的水小米粥用慢火熬，熬20分钟左右营养不易被破坏。
张月玲
已帮助网友：2393
2015-12-14
米水，像白米粥那样煮方法：
1.淘洗.用大一点的容器盛.不要超过三遍,不然营养会流失.
2.下米入锅.这一步很有技巧.在淘洗的的容器中加水,水量只要摇动容器,一部分小米能随水漂起就行了.当部分小米随水漂起就把上面部分的水到入锅中,让漂起的小米随水流一起入锅.然后再次在容器中加水摇动,倒入部分入锅.直到只剩下容器底部有还一点小米.这时你会看到剩下的小米里面有不少小砂粒.这就是为什么要如此下锅的原因了.锅中水量至少要为小米高度的7,8倍,依你想要的稠度而定.
3.小火煮粥,不要盖锅盖,直到水变混浊或粘稠,就可以出锅品尝了.
煮的时候要在旁边看着,不然水会溢出锅.大约20多分钟就行了.可以依自己口味在快熟的时候加点糖.
米水，像白米粥那样煮方法：
1.淘洗.用大一点的容器盛.不要超过三遍,不然营养会流失.
2.下米入锅.这一步很有技巧.在淘洗的的容器中加水,水量只要摇动容器,一部分小米能随水漂起就行了.当部分小米随水漂起就把上面部分的水到入锅中,让漂起的小米随水流一起入锅.然后再次在容器中加水摇动,倒入部分入锅.直到只剩下容器底部有还一点小米.这时你会看到剩下的小米里面有不少小砂粒.这就是为什么要如此下锅的原因了.锅中水量至少要为小米高度的7,8倍,依你想要的稠度而定.
3.小火煮粥,不要盖锅盖,直到水变混浊或粘稠,就可以出锅品尝了.
煮的时候要在旁边看着,不然水会溢出锅.大约20多分钟就行了.可以依自己口味在快熟的时候加点糖.
李江萍
已帮助网友：1463
2015-12-14
首先，用清水淘干净小米，再用适量的清水泡半小时以上，然后，倒进电饭锅里，这时，看水量多少？如果，按你想要煮的粥来看，水量不足，就得再加一些水。（最好加上几个红枣，核桃仁）。
打开电源。等到煮粥的水全部烧开了之后，要稍微打开锅盖有个小缝隙，免得粥上的沫子扑上锅外！再过10分左右就关掉电源。盖上锅盖，闷上10分钟。这时，煮好的小米粥就特殊香稠好吃！
以上是对“小米粥煮多长时间不破坏营养成份”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
张惟
已帮助网友：2003
2015-12-14
根据以上内容的描述，你的情况，考虑是小米粥
一般情况下，开锅后煮25分钟，粥熬的最好，应用不丢失，又可口
张磊
已帮助网友：1718
2015-12-14
考虑你的情况大约30-50分钟就OK了。你观察一下就可以了，当粥变的有点稠，小米也都煮开了。就大概了。
建议你保持良好心态。另外注意休息与营养的搭配。少吃辛辣生冷食物。祝健康快乐！