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溶解酶都有哪些特性和功能?

女  |  35岁 2016-04-15 有2个回复

问题描述:溶解酶对人体的新陈代谢有着很重要的作用,那么溶解酶都有哪些特性和功能呢?比如:溶解酶怕高温吗?在什么温度和什么条件下,溶解酶才能发挥最大的作用?

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侯万东
已帮助网友:2053

2016-04-15

酶是一类具有生物催化性的蛋白质,具有高效性专一性多样性和温和性.不知道你这是在哪听说的,人体内只有小肠等消化器官才会有溶解脂类的酶,在其它内环境中是没有的,所以,这个是和你肥胖没有关系的!要减肥只能多运动,

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刘艳美
已帮助网友:1174

2016-04-15

1,高效性:酶的催化效率比无机催化剂更高,使得反应速率更快;2,专一性:一种酶只能催化一种或一类底物,如蛋白酶只能催化蛋白质水解成多肽;3,多样性:酶的种类很多,大约有4000多种;4,温和性:是指酶所催化的化学反应一般是在较温和的条件下进行的.