泡荞头的做法
问题描述：最近总是失眠,听别人说用泡荞头可以有助于睡眠,还可以补肾 所以想试试,
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邓超明
已帮助网友：1140
2016-04-19
薤白净透明、皮软肉糯、脆嫩无渣、香气浓郁,自古被视为席上佐餐佳品,它的鳞茎和嫩叶均可炒食、煮食,鳞茎可醋渍、盐渍、蜜渍加工成腌渍蔬菜,制成罐头远销,
薤有一定的药用保健价值,食薤有增进食欲,帮助消化,解除油腻,健脾开胃,温中通阴,舒筋益气,通神安魂,散瘀止痛等医疗效果,薤味辛,性温,入心、肝、肺经,在中药方面,可治疗冠心病、心绞痛、胃神经官能症、肠胃炎、干呕,慢性支气管炎、喘息咳嗽、胸痛引背、久痢冷泻等症,
由于薤的产量少,食用价值高,在国内一直列入高档蔬菜之列,素有菜中灵芝之美称,
胡书香
已帮助网友：2005
2016-04-19
荞头,又称藠头,为多年生草本百合科植物的地下鳞茎,叶细长,开紫色小花,嫩叶也可食用,成熟的藠头个大肥厚,洁白晶莹,辛香嫩糯,含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质,是烹调佐料和佐餐佳品,干制藠头入药可健胃、轻痰、治疗慢性胃炎,据《本经》记载:藠头“治金疮疮败,轻身者不饥耐老”、“治少阴病阙逆泄痢,及胸瘅刺痛,下气,散血,安胎,”如此既好吃又治病之物,世间实为难得,