节瓜咸蛋瘦肉汤减肥?效果理想吗?做法呢?
问题描述：节瓜咸蛋瘦肉汤减肥?效果理想吗?做法呢?
回答专区
王淼
已帮助网友：1580
2016-05-08
节瓜咸蛋瘦肉汤做法
1. 节瓜刮皮洗净,切成件；
2. 瘦肉洗净切片；
3. 咸蛋洗净煮熟去壳捣烂搅匀；
4. 放入落锅中,并放节瓜,先用猛火煲滚,将节瓜煮至熟透；
5. 然后放瘦肉,瘦肉熟透后,便将已捣烂搅匀的咸蛋全部倒下；
6. 在倒咸蛋时,要边到边搅拌汤,加盐调味可成,
刘艳美
已帮助网友：1174
2016-05-08
口味:咸鲜味 工艺:煮
节瓜咸蛋瘦肉汤的制作材料:
主料:节瓜500克,猪肉(瘦)250克,咸鸭蛋150克
调料:盐2克
制作:
1. 节瓜刮皮洗净,切成件；
2. 瘦肉洗净切片；
3. 咸蛋洗净煮熟去壳捣烂搅匀；
4. 放入落锅中,并放节瓜,先用猛火煲滚,将节瓜煮至熟透；
5. 然后放瘦肉,瘦肉熟透后,便将已捣烂搅匀的咸蛋全部倒下；
6. 在倒咸蛋时,要边到边搅拌汤,加盐调味可成,
节瓜咸蛋瘦肉汤的制作要诀:
由于咸蛋已令汤带咸味,故要先试味,才落盐,