柠檬皮上的蜡怎么去掉
问题描述:买的一些水果 , 像苹果 、柠檬等 水果表皮都打了蜡,他们的说法是一个保鲜二是卖相比较好,但是对于我们买回家就头有点大 ,如何消去外层的蜡,请告知详情,
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王妍春
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2016-06-19
你对蜡加温,就可以滴落,或者把柠檬放在冰箱里冻一下也可以去掉!
高秋凤
已帮助网友:1066
2016-06-19
水果涂上果腊是为了防止水果表面水分散失保存更长的保鲜期,腊本身不容于水用盐清洗也不易清除!柠檬皮层厚度够,将表皮层刮除剩余的维生素C含量还是很高的,柠檬表皮层刮除是最佳方式,或是用刀将表皮话许多刀痕增加水与柠檬皮接触面积来泡柠檬水,因腊跟水不兼容本身亦不会污染水所以也可安心饮用,也可将柠檬放入40℃左右热水中,用棉质毛巾(百洁布)轻轻擦洗表皮即可清除表面的果蜡,