痛风患者的饮食应该如何?
问题描述：爷爷有痛风的病，已经得病三年多了，每次只要沾到螃蟹这些东西，就会发作，一旦发作，爷爷就要躺在床上起不来了，楼梯也根本爬不了，哎，我们知道应该注意饮食方面的，以免痛风发作，可是具体不懂。
回答专区
高锡云
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2017-05-06
在限制总热量前提下，痛风患者三大营养素的分配原则是：高碳水化合物、中等量蛋白质和低脂肪。①碳水化合物：米面、包括蔬菜和水果，应占总热量的55%～60%。这也符合国人的饮食习惯，如此，可以减少脂肪分解产生酮体，有利于尿酸盐排泄。但应尽量少食蔗糖或甜菜。
彭含迪
已帮助网友：1768
2017-05-06
请根据提问仔细分析病情进行回答,坚决不允许出现不针对性的回答问题
预防痛风饮食 1、戒吃高嘌呤的食物：动物内脏(肝、肠、肾、脑)、海产(鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食物、肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽)、黄豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、浓汤、麦皮。 2、戒吃高胆固醇的食物：动物内脏(肝、肠、肾、脑)、肥肉、鱿鱼、鱼、墨鱼 3、戒酒：不可饮酒、特别是啤酒、绍兴酒。 4、戒吃酸性食物，如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸硷不平衡，会影响身体机能，加重肝肾负担。
以上是对“痛风患者的饮食应该如何？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
欣铃
已帮助网友：2192
2017-05-06
爷爷有痛风，每次只要沾到螃蟹这些东西，就会发作，一旦发作，爷爷就要躺在床上起不来了，楼梯也根本爬不了
你好对于痛风首先要注意饮食控制，要少吃高脂肪饮食如心、肾、肝、鱼子、海海鲜、豆制品等，禁忌饮酒，特别是啤酒。注意平时多喝水，注意饮食。
夏远波
已帮助网友：1247
2017-05-06
多吃碱性食品，如蔬菜、马铃薯、水果等，可以降低血和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不但是碱性食品，而且具有利尿作用，对痛风患者更有利。平时应多喝白开水、茶水、矿泉水、汽水和果汁(不要喝浓茶，浓茶容易引起痛风发作)。
控制每天总热能的摄入，少吃碳水化合物。此外，还要少吃蔗糖、蜂蜜，因为它们含果糖很高，会加速尿酸生成。蔬菜中的嫩扁豆、青蚕豆、鲜豌豆含嘌呤量高，也要限制食用。