红薯发芽可不可以吃
问题描述：红薯发芽能不能吃
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张莉莉
已帮助网友：1302
2014-06-17
；红薯发芽后并不会像土豆一样会产生对于人体有害的成分，只要将红薯上长的芽去掉是可以吃的，更不会出现什么传说中的中毒症状
建议长黑斑的红薯一定不要吃。否则，不仅极易引起急性食物中毒，而且还会损害肝脏功能。
王源
已帮助网友：2373
2014-06-17
！红薯发芽可以吃，但是花生和黄豆发芽不能吃否则引起癌症。
建议红薯发芽最好把发芽部分切除掉，一定煮熟了吃否则容易刺激脾胃。