老年痴呆症的患者在饮食上注意什么?
问题描述：最近发现了自己的爷爷出现了比较奇怪的举动，扑克不会打了，身体也不想以前健康，而且穿着内裤就跑出门了，很吓人。老年痴呆症的在饮食上注意什么？
回答专区
王源
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2018-11-09
老年痴呆症主要是神经系统变性所导致的，这个目前没有特别有效的治疗方法，主要是低盐低脂饮食，尽量吃一些清淡的，多吃水果蔬菜。
王妍春
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2018-11-09
老年痴呆症与大脑退行性变有关系，这个时候大脑的神经递质减少，出现记忆力减退，甚至出现遗忘和生活不能自理的现象。
治疗主要是口服神经递质类药物以及营养脑细胞，饮食上尽量吃容易消化吸收的，多休息，适当运动，不吃辛辣食物。
朱子强
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2018-11-09
根据你的这种情况，老年痴呆症可能就是因为脑部的萎缩导致的，那么，早期的话还好，病人可以生活自理。
隐士以上就是，清淡就可以了，但是在生活上一定要好好的注意，一定要多照顾，免得走丢或者。
以上是对“老年痴呆症的患者在饮食上注意什么？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
霍思瑜
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2018-11-09
1、饮食要三低。低糖、低盐、低脂，如果饮食长期高糖、高盐、高脂易使血压升高，动脉硬化，年老易患痴呆。
2、用膳均衡。每餐最好七分饱，若长期饱食，易致脑血管硬化，脑供血不足，大脑早衰和智力下降，形成痴呆。
3、多吃含胆碱的食物。胆碱有助于乙酰胆碱的生成，乙酰胆碱能增强记忆，有预防痴呆的作用。含胆碱的食物有豆类及其制品、蛋类、花生、核桃、鱼、瘦肉等。
4、吃含维生素B的食物。维生素B能有效地降低老年痴呆的发病率。研究认为：维生素B12缺乏，可使体内转钴胺结构和作用改变，进而导致免疫球蛋白生成衰竭，抗病能力减弱，严重时会引起神经细胞的损害。英国一项研究表明，加大维生素B和叶酸的摄入有利于避免早发性痴呆。
5、吃鱼和大豆。实验表明，健康者的大脑DHA的成分较高，患各种程度痴呆症的人，血液中DHA的含量平均比正常人少30%-40%。因此，多吃高油脂的鱼，如鲑鱼、鳟鱼和鱿鱼等，可有效地预防痴呆症。大豆含有丰富的异黄酮、皂苷、低聚糖等活性物质，常食大豆食品不仅可以摄取充分的植物蛋臼，预防高脂血症、动脉硬化，还有抗癌及预防老年性痴呆等功效。
李成希
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2018-11-09
一、将对饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入量减少到最低程度。这些“坏”脂肪会增加血液中的胆固醇水平，刺激具有危险性的β-淀粉样蛋白斑块在大脑中生成，它是老年痴呆症的一个典型标志。“芝加哥健康与老龄化研究”显示：对饱和脂肪摄入量最多的人患上老年痴呆症的风险会增加3倍。
二、蔬菜、豆类、水果和全粒谷物应当成为饮食方案中的主食。这些食物含有丰富的、能够对大脑功能起到保护作用的维生素和矿物质，如维生素B6和叶酸。“芝加哥健康与老龄化研究”发现：对果蔬的摄入量较高与认知功能下降的风险降低之间存在相关性。以植物性饮食为主的饮食方案还能降低人们患上肥胖症和II型糖尿病的风险，这两种疾病都对老年痴呆症的发病起到了影响作用。
三、每天获取约5毫克的维生素E。这种抗氧化剂与人们患老年痴呆症的风险降低之间存在关联，它可以通过食用少量坚果或植物种子而很容易地获取到，或是吃芒果、木瓜、鳄梨、番茄、红甜椒、菠菜、强化面包和谷物。巴纳德博士建议人们从饮食来源中获取维生素E，服用营养补剂形式的维生素E似乎无法提供相同的功效。
四、服用维生素B12营养补剂。获取足量的这种B族维生素(每日约2.4微克，它存在于动物性食品和强化食品中)有助于降低人体内同型半胱氨酸的含量，这种氨基酸与认知功能障碍之间存在关联。牛津大学的学者选取了一群体内同型半胱氨酸含量较高的老年人，他们都存在记忆问题。服用维生素B12营养补剂改善了他们的记忆力，减轻了大脑萎缩。如果你的年龄在50岁以上或是遵循植物性食物为主的饮食方案，服用这种B族维生素就显得格外重要。
廖元兴
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2018-11-09
1、必需脂肪酸是大脑维持正常功能不可缺少的营养物质，核桃、鱼油、红花油的必需脂肪酸含量较多，在膳食中可适量增加。
2、注意给予低糖饮食。因为过多的食糖，特别是精制糖摄入过多，易使脑功能出现神经过敏或神经衰弱等障碍。另外，烹调菜肴时，不要放过多的味精。
3、降低饮食热量，可能有助于预防，因为低热量饮食可诱发一种保护脑部不受这种疾病侵害的蛋白质生成。