吃完黄瓜多久时间能吃西红柿
女 | 31岁
2014-07-15
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问题描述：听说黄瓜和西红柿不能一起吃，从家里带来了新鲜的黄瓜和西红柿，都很想吃，,吃完黄瓜多久时间能吃西红柿呢？
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符云辉
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2014-07-15
黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。西红柿就是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，根本达不到补充营养的效果。一般而言可以间隔2-3个小时吃下一种水果就可以了。