有肾虚,好几年了,听说黑豆汤很补肾,要怎么弄?
男 | 39岁
2014-07-16
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病情描述：有肾虚，好几年了，听说黑豆汤很补肾，要怎么弄？
医生回答专区
王芳芳
主治医师
大封社区医院
普通内科
2014-07-16
黑豆猪尾汤最补肾，中医上讲，黑色与肾脏相对应，黑色食物可入肾，起补肾作用，因此黑豆最能补肾。而黑豆补肾效果最好的莫过于黑豆猪尾汤，做法，1. 猪尾洗净，剔净细毛，剁成小段，汆水捞起；2. 黑豆洗净，用干锅炒至皮裂，过清水沥干待用；3. 煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，猛火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。