孕妇吃基围虾怎么做法?
问题描述：今年二十七岁了,怀孕了,现在在很多东西不能吃,说想吃基围虾,孕妇吃基围虾怎么做法
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李芯蕾
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2019-12-29
基围虾不仅美味可口而且肉质松软,易消化,美食能够有助于身体可是一举两得,食材:基围虾、尖椒、葱30克,香菜20克,姜10克,酱油10克,白糖5克,味精1克,基围虾洗净,剪掉脚和虾须,用的是长江基围虾不用开背去泥肠的,煮大约1升开水,加两小勺盐,水开后加葱姜,放入虾和料酒,大约5大勺、水再次煮开后2-3分钟可以捞起了,蘸上些许调料即可食用,制作蘸料:两三片姜切成末,加入小碗醋中,加少许酱油,一勺糖
王淼
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2019-12-29
基围虾对孕妇非常好,营养价值很高,也很容易消化,有开胃化痰通络止痛的作用,而且虾皮也可以吃,钙质非常丰富,食材:基围虾500克,鲜酱油1、5汤匙,上汤1汤匙,洋葱丝、芫荽(即香菜)各适量,白糖、绍酒、香油各少许,
做法:
1、将虾剪去须、虾爪等,剔去虾肠,并在虾腹处顺刀切一刀(不能切破脊背),下盐拌匀,
2、把鲜酱油、上汤、味精、白糖、香油调成汁料备用,
3、烧热锅,下油,烧至六成滚,将虾故入油锅中泡油至八成熟,倒起滤油,随即把虾放回锅中,下绍酒,倒入汁料翻炒至虾熟、并有干香味,起锅上碟,香菜围边即成