吃虾可以吃奇异果吗?
问题描述：快过年了,家里准备了很多蔬菜水果,肉食,我家孩子最喜欢吃的两种东西就是虾和奇异果,基本上每天除了看电视就是在吃这个东西,这两种东西可以一起吃吗?
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许若珊
已帮助网友：1940
2019-12-30
不能,虾和有维C的食物一起吃是由危险的,虾肉含有高度的五价砷化合物,对人体无害,但是如果同时摄入大量维C,五价砷将被还原成三价砷,即三氧化二砷,通常称为砷,这将导致急性砷中毒,富含维生素C的食物:如柠檬、猕猴桃、柑橘、番茄、胡萝卜、青椒等
高锡云
已帮助网友：2102
2019-12-30
可以的话尽量少吃,虽然吃海鲜时吃水果或蔬菜没什么,但是只要量不超过一定量,一次性摄入50个中等大小的苹果或30个梨或10个橙子或绿叶蔬菜,重量超过3公斤,这是维生素C的高剂量摄入,如果食物被加热和烹饪,食物中的维生素C会大大减少,相对营养就没有那么高了