韭菜牛肉能一起吃吗?
病情描述：朋友家人都喜欢吃饺子,而且愿意用牛肉韭菜做饺子吃,我就不喜欢吃这样的饺子,认为这两种食材一起搭不好,韭菜牛肉能一起吃吗?
医生回答专区
肖华
主治医师
东方第二中医院
普通内科
2020-01-01
牛肉和韭菜是可以一起吃的,但是吃法和食量是有讲究的,如韭菜肉饺子或馄饨等,但是不适合消化不良的人群,也不建议多食,因为牛肉不容易消化,而韭菜也会导致有胃病的人胃病加重的,只是适合胃比较好的人群,且不要多食,牛肉最好到大型超市购买,保证肉的质量
王庆伟
主治医师
东平县中医院
普通内科
2020-01-01
韭菜牛肉不能一起吃的,牛肉是一种营养丰富的食物,能够补益脾胃,属于性温的食物,韭菜是辛香的食物,属于热性的,所以说牛肉韭菜不适合同吃,原因是两者偏热型,搭配在一起容易生热病,牛肉是高蛋白食品,韭菜可以通便还有壮阳的作用,但是韭菜与牛肉同食容易引起牙龈炎,相克原因:韭菜性味辛温,具有温中助阳的作用,牛肉性甘温,具有益气壮阳的功效,二者同吃,如火上浇油,使人虚火上升,导致牙龈肿痛.